UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!」の「旅してちょうない。」で、糸魚川にある「そば処 金七」さんが取り上げられました。
そば処 金七
明治時代に鮮魚店と映画館として創業。
そばの実の中心部分をひいた更科粉を使った上品な蕎麦が人気です。
店主 山岸栄治さん
今回のお散歩スポット
■フォトスポット(販売機)がある美容室Magnetica(マグネチカ)さん
■自由に使い方を決める施設 駅北広場キターレさん
(今年4月オープン 市民が気軽に集い、憩える広場、糸魚川大火の記録、再建の様子を映像や展示物で伝える ✆ 025-556-8200)
■藤巻彫刻工房さん
(作品を購入することもできます。要連絡 ✆ 025-552-1148)
■そば処 金七さん
目次
そば処 金七「合せうな重」
合わせうな重 価格2,200円
贅沢な鰻と蕎麦のセットです。
蒲焼きのタレは60年間継ぎ足し。
そばは中心部分の更科粉を使用した上品な蕎麦です。
そば処 金七「合せ天重」
合せ天重 価格1,100円
贅沢な蕎麦と天重のセットです。
海老や野菜の天ぷら。
そば処 金七(糸魚川市)
店名 | そば処 金七 |
住所 | 〒941-0061 新潟県糸魚川市大町2丁目5−5 |
電話 | 025-552-0065 |
営業時間 | 11時~14時 17時~19時 出前・テイクアウト可 (予約は午後2時まで) |
定休日 | 日曜・第3木曜 |
そば処 金七(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟県糸魚川市にある「そば処 金七」さんです。
今回のおすすめ
蕎麦の実の中心部分をひいた更科粉を使った上品な蕎麦と脂が乗った鰻をご紹介しました。
出典元:TeNYさん(新潟一番サンデープラス)、お店:そば処 金七さん、画像はイメージです。