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UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「阿賀野市民の熱愛グルメ」で、「圓山豆腐店（まるやま）」さんが取り上げられました。 県内では珍しい三角形の油揚げを製造販売しているお店です。先代が「三角にしてみよう」と始めたといいます。5代目店主　圓山彰さ...

UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「阿賀野市民の熱愛グルメ」で、「醍醐（だいご）」さんが取り上げられました。 地元に愛されている子供からお年寄りに人気の食堂。麺類・定食・丼など50種類以上のメニューがあります。新潟アルビレックスBBラビッツの選...

UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「阿賀野市民の熱愛グルメ」で、白鳥の卵が食べられる！？「御菓子処　渡計」さんが取り上げられました。 白鳥の湖「瓢湖」で有名な新潟県阿賀野市（旧水原町）で、大正13年から創業の老舗和菓子店。登録商標「白鳥の卵」...

UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「旅してちょうない。」のコーナーで、新潟市沼垂にある「唐揚げのとっとコ」さんが取り上げられました。 唐揚げ専門のテイクアウトの店です。他の唐揚げ店に努めていたご主人は自分の独自の唐揚げを作りたいと4年前に一...

UX新潟テレビ21「ナマ＋トク」の「トクおし！」のコーナーで、三条市下田でコクワのリキュールを造っている「こくわ酒本舗」さんが取り上げられました。取材は大西遥香さん。 コクワを栽培しながら農家さんと協力して、三条の新たな名産品を生み出そうとし...

UX新潟テレビ21「ナマ＋トク」の「いまつたえ隊」で、新潟市北区で栽培されるベジ・アビオさんのフルーツトマト「フルティカトマト」が取り上げられました。 フルティカトマトは、10月ごろから栽培が開始されどんどんお美味しくなっていく、寒さの中でじっ...

TeNY「新潟一番」の「技アリレシピ」で、新潟市中央区弁天にある「厳選ワイン飲み放題の店 肉バル横丁　新潟駅前店」さんが取り上げられました。取材は西條詩菜さん。 絶品の肉料理と多彩のワインが心ゆくまで楽しめる。県内産の野菜を使ったメニューも豊...

NST「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟市中央区古町通にある「レストランバー町田」さんが取り上げられました。 23年前にリノベーションしたお店。芸妓さんの置屋だった場所で、落ち着いた大人の雰囲気のある店内です。レストランバー町田：町...

NST「スマイルスタジアム」の「グルット」のコーナーで、村上市山居町にある「囲炉裏庵」さんが取り上げられました。 2004年10月オープンし今年で創業15年を迎える。民家をリノベーションしたアットホームな居酒屋です。フィギュア好きの店主。店内にはお...

BSN「なじラテ。」の中澤卓也さんのコーナー「中澤卓也の手を握ってもいいですか？」で、新潟市西区寺尾に「蕎麦DAYS（そばでぃず）」さんが取り上げられました。 日常的に蕎麦を食べてほしいという願いと、メニューの斬新さを伝えるため、海外に出店して...