【びっくり分厚い生姜焼き定食が食べれるお店】割烹食堂 福泉 新潟県三条市

BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査 これは規格外でしょ!50年愛される生姜焼き」で、三条市にある「割烹食堂 福泉」さんが取り上げられました。

割烹食堂 福泉
常識を超えた生姜焼きが食べられるお店です。
お刺身、海鮮丼、ラーメン、定食、ご飯物の豊富なメニューがあります。
サラリーマンや家族連れに人気です。

店主 岡村勝人さん

目次

割烹食堂 福泉の人気メニュー「オムカツ」

オムカツ 価格1,050円
スープ付き

オムライスの上にカツが乗っているオムカツです。

割烹食堂 福泉の一番人気メニュー「生姜焼き定食」

生姜焼き定食 価格950円

新潟県産の豚ロースを使用。
分厚くカットし、お肉の繊維をたたいて柔らかくする。

生姜焼きのタレは、濃口しょうゆ、赤ワイン、生姜、砂糖の甘辛タレ。
お肉を焼き、酒で煮詰めて柔らかくジューシーにし、伝統の甘辛タレをかけてさらに煮込み仕上げる。

なぜこんなにお肉を分厚くした?
「お客様にお腹いっぱい食べていただいて、満足してもらえればなによりですね」

割烹食堂 福泉(新潟県三条市)

店名割烹食堂 福泉
住所〒959-1152 新潟県三条市一ツ屋敷新田748−1
電話0256-45-3364
営業時間11時30分~15時
17時~22時
日・祝日 ~21時
定休日月曜
URL割烹食堂 福泉 ホームページ

割烹食堂 福泉(アクセス・周辺の地図・場所)

新潟いいね!
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新潟県三条市にある「割烹食堂 福泉」さんです。
今回のおすすめ
オムライスにカツをのせた人気メニューオムカツと、お店一番人気メニュー常識を超えた分厚い生姜焼きをご紹介しました。
他にも海鮮丼、ラーメン、ご飯物などたくさんのメニューがありますよ。

出典元:BSNさん(なじラテ。)、TSUNEIさん、お店:割烹食堂 福泉さん(分厚い生姜焼きが食べられるお店)、画像出典元:割烹食堂 福泉さんHPより

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