NSTさん「スマイルスタジアム」の「おうちご飯にもう一品」で、三条市大野畑にある「惣菜の松井」さんが取り上げられました。

惣菜の松井

まさに職人丁寧な総菜店。
長岡や吉田など遠くからのお客さんも多い人気のお店です。
お弁当やお刺身、お寿司、オードブルの予約販売もしている。

店主　松井忠夫さん、恵美子さん
料理人歴 約30年
早い時は3時起きで配達と販売の料理を仕込む。

おすすめ惣菜「チキンとサーモンのアラビアータ風」

チキンとサーモンのアラビアータ風　価格580円

ソースはトロッ、中の揚げ物はカリッと食感でおいしい。
使用するトマトは農薬を使わず育てた自家製完熟トマトです。

おすすめ惣菜「豚天玉焼」

豚天玉焼　価格378円

外側はサクッとびっくりするほどふわふわ。
味の決め手はダシで、通常の2倍の濃さで塩分控えめでも風味が良い。
焼き上げたら特製のソースをかけて完成です。

惣菜の松井（新潟県三条市大野畑）

惣菜の松井（アクセス・周辺の地図・場所）