【しょうがみそラーメン・スタミナ飯が食べられるお店】麺屋服部 新潟県阿賀野市岡山町

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UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「旅してちょうない。」で、阿賀野市にあるラーメン店「麺屋服部」さんが取り上げられました。

麺屋服部

2011年オープン。
モットーは「健康に良い中華料理」
野菜は生産者から仕入れることも。
タレ・ソースは自家製です。

店主 服部勇さん
横浜中華街で腕を磨き結婚を機に念願の新潟でお店をオープン。

目次

麺屋服部の人気メニュー「しょうがみそラーメン」

しょうがみそラーメン・スタミナ飯が食べられるお店 麺屋服部 新潟県阿賀野市岡山町
出典:Instagram(#麺屋服部)さんより
画像:ラーメンいろいろ

しょうがみそラーメン 価格950円

背脂から作った自家製油を使い、味噌も独自にブレンドしています。
高知県産生姜をすり下ろして提供しています。

味噌のまろやかさと生姜のインパクトあり、麺が味噌味なのかと思うほどすごく染みているとても美味しい。

麺屋服部の人気メニュー「スタミナ飯」

スタミナ飯(キムチ入り)価格650円

自分の目でみて仕入れるこだわりの野菜にキムチを加え炒め、厳選したオイスターソース、さらに辛味噌で味を調える。ごはんにかけて完成です。

麺屋服部(新潟県阿賀野市岡山町)

店名麺屋服部
住所〒959-2025 新潟県阿賀野市岡山町6−2
電話0250-62-3000
営業時間11時~14時
定休日無休
URL

麺屋服部(アクセス・周辺の地図・場所)

しょうがみそラーメン・スタミナ飯が食べられるお店 麺屋服部 新潟県阿賀野市岡山町

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