BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る 手を握っていいですか? 大人気!親子で営む、おはぎ専門店」で、上越市北城町にある「おはぎの春の屋」さんが取り上げられました。
親子で営む、おはぎの専門店。
イートインスペースもありお散歩で立ち寄るのにもピッタリ。
おはぎの他、発酵あんこ、自家製プリン、オートミールクッキーなどのお菓子も販売しています。
店主 浅野ちえ子さん、瑛利子さん
定番メニューおはぎ6種類
![おはぎ、発酵あんこのお店 おはぎの春の屋 新潟県上越市](https://37toki.com/wp-content/uploads/2022/08/ohagi202286.jpg)
あずき 価格162円
さくら 価格162円
ごま 価格140円
きなこ 価格140円
よもぎ 価格184円
はす 価格194円
注文を受けてからあんこに包む。
少し時間がかかるけど作り置きはしないこだわり。
あんこは甘さ控えめパクパク食べられるように作っている。
使用する小豆は北海道十勝産で、機械を使わず手作業で炊き上げる。
お米は上越産こがねもち、もち米の他、7種の雑穀も使用。
砂糖不使用!話題の発酵あんこ
![発酵あんこ販売 おはぎの春の屋 新潟県上越市](https://37toki.com/wp-content/uploads/2022/08/ohagi202286020.jpg)
発酵あずきあん 価格410円
発酵あんこは、豆に麹を合わせ発酵させたもので、砂糖不使用。
そのまま食べたり、パンと一緒に食べてもおすすめ。
町田醤油味噌醸造場さんの米麹をたっぷり使用した発酵あんこ。
小豆、白花豆、レンズ豆の3種類あります。
新商品 自家製プリン
![自家製プリン販売 おはぎの春の屋 新潟県上越市](https://37toki.com/wp-content/uploads/2022/08/ohagi202286010.jpg)
自家製プリン 価格260円
昔ながらの固めで濃厚な味わいのプリン。
なめらかな食感をそのままに、しっかりと弾力をもたせ卵の旨味を引き立てました。
おはぎの春の屋(新潟県上越市北城町)
店名 | おはぎの春の屋 |
住所 | 〒943-0824 新潟県上越市北城町3丁目16−12 |
電話 | 025-525-3066 |
営業時間 | 10時~18時 |
定休日 | 日、月曜 |
URL | おはぎの春の屋 |
おはぎの春の屋(アクセス・周辺の地図・場所)
![](https://37toki.com/wp-content/uploads/2021/09/fukidashi-ngt.jpg)
新潟県上越市北城町にある「おはぎの春の屋」さんです。
今回のおすすめ
・おはぎ専門店
・発酵あんこ
おはぎは注文を受けてからあんこを包むこだわりのお店です。
多少時間がかかることもあります。
自家製プリン、さつまいもクッキー、ごまフロランタン、きな粉あめ、オートミールクッキー、ピーナッツおせんべ、ごませんべいなどのお菓子も販売。
出典元:BSNさん(なじラテ。)、お店:おはぎの春の屋 さん(上越市にあるおはぎの専門店)、画像出典元:おはぎ春の屋 さんHPより