UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、胎内市中条にある「幸内商店」さんが取り上げられました。
幸内商店
大正6年（1917年）開店。
100年以上の歴史ある豆腐店。
現在は4代目
1日で豆腐400丁、油揚げ700～800枚を作る。
幸内さとみさん
目次
幸内商店 豆腐・油揚げ
絹ごし豆腐 価格158円
豆をふんだんに使った大豆の濃度の高い豆腐です。
幸内の油揚 価格155円
厚揚げや生揚げという商品ですが、こちらの地域では油揚げと昔から呼ばれる。
外がカリッと中のやわらかいのが絶妙です。
幸内商店（新潟県胎内市東本町）
| 店名 | 幸内商店 |
| 住所 | 〒959-2643 新潟県胎内市東本町１３−１３ |
| 電話 | 0254-43-2139 |
| 営業時間 | 7時～17時30分 |
| 定休日 | 日曜、隔週の水曜 |
| URL |
幸内商店（アクセス・周辺の地図・場所）
