TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「おいしいをギュギュと　長岡駅前グルメ」で、長岡市東坂之上町にある「あおぎり　AOGUIRI」さんが取り上げられました。

ランチ限定10杯 5月末まで「超黒胡椒スキヤキまぜ麺」

超黒胡椒スキヤキまぜ麺　価格1,000円
半ライス付

まぜ麺。
もっちりとした太麺で、イメージはすき焼きの甘ダレ。
卵を溶いた後に麺とローストビーフを付けて食べます。

ポイント
ローストビーフは低温調理でゆっくりと火を通してしっとり仕上げています。

お店おすすめランチメニュー「鶏骨醤油ラーメン」

鶏骨醤油ラーメン　価格950円
本日のおにぎり1個分付

ポイント
スープにはシャポン軍鶏を使っている。
シャポンはフランス語で去勢鶏。
程よい弾力と旨味、甘み、香りが良いのが特徴です。
醤油や野菜は地物の長岡産です。

夜のおすすめメニュー「酒米 五百万石で作る 甲イカのイカスミパエリア」

酒米 五百万石で作る 甲イカのイカスミパエリア（1～2人前）価格1,408円

酒米五百万石とスペインの郷土料理パエリアの異色コラボです。
酒米五百万石は粘りが出ないお米なので、とてもパエリアに向いています。

あおぎり　AOGUIRI（新潟県長岡市坂の上町）

店名	あおぎり　AOGUIRI
住所	〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町２丁目２−９ 地下1階 東坂之上ビル
電話	0258-89-6674
営業時間	ランチ　11時30分～14時30分 夜　17時30分～23時 ※Instagramをご覧ください。
定休日	月曜、ランチ臨時営業あり
URL	Instagram

あおぎり　AOGUIRI（アクセス・周辺の地図・場所）