加茂市・カフェ『コテージ・マム』不人気メニューの長芋のスパゲティが旨そう!

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NST『八千代ライブ』(2018年11月2日放送)のグルメコーナー『埋蔵グル次郎くん』で、加茂市にあるカフェ『コテージ マム』さんが取り上げられました。

埋蔵グル次郎くん
人気メニューの陰に埋もれてしまっている隠れた実力派メニュー『埋蔵グルメ』を発掘していくコーナーです。
コテージ・マム
山小屋をイメージしたオシャレな店内は天井も高く開放感も抜群!アットホームな雰囲気でゆっくりくつろげる。
メニューがイラストで描かれていてかわいい。
以前、アルバイトしていた女の子に描いてもらったんだとか。
グラタンやドリアなどが人気で、珈琲にパフェ系が多く人気のカフェです。
目次

コテージ・マムの人気メニュー

  • パングラタン ツナベーコン 600円

角切りの食パンに隠し味のミートソースに、コーンとベーコンが入って、上からホワイトソースをかけて焼いた人気のグラタンです。

10種類以上あるグラタンメニューでも特に人気でパスタとのセットも大人気の一品です。

コテージ・マムの不人気メニュー(埋蔵グルメ)

このお店で一番不人気のメニューは?

  • 長芋のスパゲティ 700円

とろろ風にした長芋と卵黄とのり、ピーマン、タマネギ、乾燥バジル、塩コショーなどで仕上げたパスタ。

とても美味しそう。
店長の桒原さんも時々無性にこれが食べたくなるんだとか。
喉越し抜群!よく噛んで食べてほしいそうです。

なぜ、長芋のスパゲティは不人気?

店長によると、『メニュー数が多いというのもあると思いますが、あまり見かけない、珍しいので、勇気が無いと取っつきにくいかもしれない』

メニュー数が多く、珍しいので初めての方は勇気が必要だから。

コテージ・マム(加茂市)

店名 コテージ・マム
住所 〒959-1384 新潟県加茂市寿町7−45
電話 0256-52-9992
店長 桒原千春さん

『コテージ・マム』アクセス(周辺の地図・場所)

新潟いいね!
新潟いいね!

新潟県加茂市にあるアットホームな店内でくつろげるカフェ『コテージ・マム』さんです。
かわいいイラストのメニューが好評!元アルバイトの女の子から描いてもらって10年くらい使っているけど、新メニューを作っても店長さんは絵が下手くそなので、メニューに追加できず困っているとか。元アルバイトの女性の方に描いて欲しいところですね。
不人気メニュー(埋蔵グルメ)の長芋のスパゲティは、とても美味しいそうですけどね。
パフェなどのスイーツに珈琲なども美味しそうです。
店長の桒原さんはとても謙虚で『うちはままごとですから』と、何度もおっしゃってましたが、店長さんの真心を込めたお料理をぜひ食べに行きたいですね。

NST『八千代ライブ』埋蔵グル次郎くん『コテージ・マム(加茂市)』(グルメ/カフェ)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

新潟県加茂市の人気カフェ「コテージ・マム」パフェ・コーヒー・ランチ

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