【継ぎ足し伝統醤油タレの超濃厚醤油ラーメンのお店】ラーメンつり吉　新潟県小千谷市

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン　上越線（新潟県長岡市の宮内駅から群馬県高崎市の高崎駅までを結ぶ東日本旅客鉄道　JR東日本）小千谷駅から越後川口駅をぶらり　小千谷市周辺のラーメンを提供するお店」で、小千谷市にあるお店「ラーメンつり吉　小千谷店」さんが取り上げられました。

チャーシューメン

チャーシューメン　価格1,050円

創業以来継ぎ足しの伝統の醤油タレに豚骨、鶏ガラをベースに日高昆布や香味野菜のダシで取ったスープと合わせます。
新潟県産豚バラ肉のチャーシューです。
1週間かけて仕上げる特製のメンマ

しおラーメン

しおラーメン　価格800円

甘さを感じる角のないクリアな塩ダレを使ったしおラーメンです。
隠し味にエビ油を使っています。

ラーメンつり吉（新潟県小千谷市）

ラーメンつり吉（アクセス・周辺の地図・場所）